Poulet roti aux navets

Aujourd'hui c'était poulet rôti aux navets.

   

1 poulet
    1 oignon
    1 gousse d'ail
    Des petits navets
    Huile d'olive
Mettre une gousse d'ail dans le croupion de la bête, la badigeonner d'huile d'olive et la saler.
Mettre au four 210° avec l'oignon, pendant 45 mn.
Éplucher les navets, les faire cuire 20 mn à l'eau bouillante salée.
Les égoutter et les mettre dans le plat à rôtir (que vous avez prévu assez grand!) avec l'animal qui a commencé à prendre des couleurs et poursuivre la cuisson 30 mn.
Ne pas oublier d'arroser régulièrement.

C'est prêt à déguster et c'est délicieux.

Comments

[Valérie C]

les navets mènent à tout .. serait-ce que la production du festival du court-métrage n'était pas bien bonne cette année ??

[rachel]

hummm merci pour cette recette...;o)